作為國家食品產業(yè)的重要組成部分，民族乳業(yè)的振興關乎民生。

我區(qū)牦牛養(yǎng)殖條件獨特，奶的生產難度大，擠奶方式不方便，奶產出量相對較少。另外，進入到商場超市還需要交納較高的進場費與陳列費，國內的消費者普遍對于牦牛奶的認知度不高，加之價格較高，一直以來，我區(qū)奶產品銷量不高，在市場上也面臨嚴峻挑戰(zhàn)。

黨的十九大報告指出，“中國特色社會主義進入新時代，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾?！卑殡S著新時代社會主要矛盾已經轉化的重要論斷，滿足人民對美好生活的向往將成為奶業(yè)人新的奮斗目標。讓消費者喝上優(yōu)質健康有機的牦牛奶制品，將是我區(qū)奶業(yè)企業(yè)應樹立的新追求，抓住機遇期，加快壯大奶業(yè)發(fā)展將是新任務。

創(chuàng)新品質滿足新需求。面對新時代的歷史發(fā)展機遇和社會矛盾轉化的關鍵時刻，我區(qū)奶業(yè)應繼續(xù)堅持以健康有機奶產品，以多種多樣的創(chuàng)新“優(yōu)質乳”產品，從維度、溫度、速度、態(tài)度，確保從奶源到加工，到冷鏈，最后到儲藏環(huán)節(jié)都高度自律，精益求精，提高奶業(yè)供給體系質量，滿足全區(qū)乃至全國人民群眾不斷增長的美好生活新需要。

合理優(yōu)化奶制品種類。在目前的奶制品產品結構上繼續(xù)優(yōu)化優(yōu)質有機等中高端創(chuàng)新產品布局，培育新增長點、形成新動能，提供鮮活營養(yǎng)的優(yōu)質乳，突出“鮮活、有機”，倡導高原綠色安全的生活態(tài)度，致力于讓高原奶業(yè)品牌成為我國新一代奶制品的選擇，讓人們對我區(qū)奶業(yè)制品擁有更多的信賴和選擇權。

新使命激發(fā)新機制。十九大報告中提出的“發(fā)展混合所有制經濟，培育具有全球競爭力的世界一流企業(yè)”的重要論斷，無疑為我區(qū)奶業(yè)發(fā)展提供了前進方向。我區(qū)奶業(yè)可以通過對牧場、工廠、渠道的整合，搭建面向全國的優(yōu)質產業(yè)鏈平臺，摸清混合經濟所有制的發(fā)展方式，在實踐中推動混合所有制經濟改革，并以此激發(fā)傳統(tǒng)區(qū)域內奶業(yè)的內生動力和活力，培育壯大市場競爭主體。

“走出去”“引進來”。在新時代下，“中國造”已經一改山寨、品質差的刻板印象，令國人驕傲，令世界矚目。透過西藏高原之寶牦牛乳業(yè)，我們將看到民族乳企在十九大精神指引下的崛起之路——牢記人民需求，從技術升級、產業(yè)鏈整合、信息化建設、互聯(lián)網創(chuàng)新等多方位多維度進行創(chuàng)新，積極引進國際和內地先進技術、管理模式，向內地、國際市場輸送鮮活多樣的奶產品。

總之，我區(qū)高原綠色有機奶產品想要推廣出去，還需要花費大量的人力、物力來提高消費者對于產品的認可度。只有堅定消費者對牦牛奶品質的信心，才能贏得消費者的信賴，形成固定的消費群體和消費行為。