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      最致命的誘惑:回到拉薩之光明甜茶館

      2015年03月21日 11:22    來源:中國國家地理論壇    記者 超越超越
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          (七)光明甜茶館

           六世達賴倉央嘉措的一首浪漫詩,給拉薩八街的小酒館打了詩一般的廣告,也擾動了無數(shù)小資、小修們嬌嫩的小心弦,看看留言本,一片春意盎然

           我愛你你愛我不?

           我為你死你為我死不?

           我的心里只有你你的心里還有別人不?

           相比而言,我更喜歡藏在街頭巷尾的茶館,這是些只有藏民才光顧的簡陋茶館,鮮有游客,喝甜茶、吃藏面、聽市俗俚語,這里是拉薩包羅萬象、無所不有的一個縮影。

           藏語里:恰康,就是茶館。

           你只要在門檐下或土墻上見到恰康兩字,就最好掀開香布,進去吃碗藏面,喝壺甜茶。

           拉薩的茶館多,幾乎全是當?shù)厝斯忸?。游客偶爾涉足,也是把茶館當成了到此一游的景點,喝茶事小,體驗民風事大。

           在拉薩,我向路人打聽光明甜茶館,這位老兄給我指了道,可對他拐來拐去比劃我還是一臉迷惑,他索性直接給我?guī)?,覺得這樣更省事一些!邊走邊給我講光明茶館的歷史:以前當?shù)夭孛駪蚍Q它叫“紙盒子茶館”,調(diào)侃它簡陋得隔墻都是用紙盒子糊的。

           其實藏語一點也不缺少幽默。    

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           把我?guī)У介T前,我十分過意不去,邀請他一塊喝兩杯,他謝絕了:

           我得趕緊走!剛才,我正在路口等人呢!

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           以前我看過一本《世俗西藏》的書,就介紹泡甜茶館在過去是件丟臉的事情,民諺里這樣唱到:“喝甜茶的說明家無酥油,吃燒餅的說明家無糌粑?!钡菍β劜粦T酥油味的游客來說,甜茶無疑是最佳選擇。 

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           拉薩的茶館大多裝修簡陋,我覺得更像簡易候車站或臨時安置點:一排排長桌一拉到底,兩邊的長橙上,一個挨著一個,坐滿了人。服務(wù)員穿著白大褂,拿著暖壺在桌子間逡巡,為每一個需要的客人續(xù)上熱騰騰的甜茶。


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           有熱情的藏民主動告訴我,茶杯集中放在角落里,要自己到里面拿個玻璃杯,找個地方坐下。服務(wù)員提著水壺或暖瓶過來加滿茶,過去是三毛錢一杯,近年與時俱進,漲成五毛錢。

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           我很喜歡這樣的自助方式,直接而隨意,而且最喜歡看到他們往桌上丟錢的樣子,幾塊毛票都能排出大款的架勢。

          


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           他們各自低聲交談著,嘻笑著,不時有眼光友善、好奇地瞟過來,研究一下我這個另類。或者順便扭過頭,看怪物一樣地瞅著我,嘴角彎著笑。  

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      責任編輯:admin    

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