為提高日喀則市仁布縣特困供養(yǎng)中心食堂工作人員安全生產意識,強化工作人員從事本職崗位所需的安全生產操作技能,全面提高特困供養(yǎng)中心的服務質量。8月27日,仁布縣民政局特邀仁布縣朝陽職業(yè)技能培訓學校專業(yè)技術人員,對特困集中供養(yǎng)中心新采購的食堂設備開展了實踐操作培訓。培訓中,專業(yè)技術人員帶領特困供養(yǎng)中心工作人員對廚房設備逐一進行了操作演示,重點介紹了實際操作要領和安全要點,對蒸飯箱、和面機、廚房專用煤氣灶等設備的注意事項和日常操作過程中出現(xiàn)故障如何處理及維護保養(yǎng)等實際問題作了全方位的詳細講解。
通過此次培訓,進一步提升了工作人員在使用機械設備中安全規(guī)范意識,提高了對機械設備的日常保養(yǎng)和維護能力,掌握了設備操作技能,消除了設備操作誤區(qū),為保障特困供養(yǎng)中心食堂安全生產及豐富老人伙食等打下了堅實基礎。
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