正值甘薯收獲季，在河北省秦皇島市盧龍縣的任遠家庭農(nóng)場，機器翻過薯地，一根根飽滿紅潤的甘薯半露出來，薯農(nóng)將其翻撿裝車?！敖衲攴N了1500畝，畝均產(chǎn)量7000斤。”農(nóng)場負責人高任遠說，“我們種的是鮮食型薯，主要銷往北京、上海、東北等地區(qū)。”

盧龍縣地處河北省東北部，燕山南麓，青龍河畔，年均日照2733小時，降水豐沛，適合甘薯種植。目前，全縣種植面積達12萬畝，年產(chǎn)鮮薯25萬噸，是國家特色產(chǎn)業(yè)評審委員會認定的“中國甘薯之鄉(xiāng)”。

除了甘薯種植，盧龍縣還注重延長產(chǎn)業(yè)鏈，推動甘薯精深加工。在河北中薯農(nóng)業(yè)科技有限公司廠房內(nèi)，不銹鋼流水線轟鳴運轉(zhuǎn)，全自動漏粉機精準控溫，技術(shù)員緊盯數(shù)控面板上跳動的數(shù)據(jù)。

在秦皇島高成食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司，生產(chǎn)線上正在生產(chǎn)薯條、薯脯、薯干等薯制品，工人們迅速打包、發(fā)貨?！拔覀兊闹饕a(chǎn)品涵蓋粉條、方便粉絲、薯脯等10多個品種，年生產(chǎn)薯制品約3500噸，產(chǎn)品遠銷韓國、日本等多個國家?！惫矩撠熑藴赜儡娬f。

近日，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成果示范基地落戶盧龍，這是中國農(nóng)業(yè)科學院甘薯研究中心成立后，在全國授權(quán)掛牌的首個成果示范基地。中薯農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長劉旭說，下一步將在新品種示范栽種、甘薯脫毒技術(shù)推廣、甘薯栽培新技術(shù)推廣以及深加工方面展開合作。

多年來，盧龍縣先后與中科院微生物所、中國環(huán)科院等開展技術(shù)交流合作，成立“河北省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”。與河北科技師范學院合作成立“甘薯科技小院”，深入研究甘薯脫毒技術(shù)，研發(fā)適合本地種植的甘薯新品種?！澳壳?，全縣甘薯脫毒種苗供應能力已達到2億株，脫毒甘薯種植面積5萬多畝，輻射帶動農(nóng)戶約5000戶。”盧龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長孟凡飛說。

目前，盧龍甘薯產(chǎn)業(yè)已形成集群效應，培育種植合作社、家庭農(nóng)場及深加工企業(yè)200余家，串聯(lián)起從田間到餐桌的完整鏈條，年總產(chǎn)值突破10.15億元。盧龍甘薯淀粉、粉條銷往全球20余個國家和地區(qū)，2024年外貿(mào)出口額達8800多萬元。